鸡汤蔬菜扭扭意粉

精品
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鸡汤蔬菜扭扭意粉的用料

意大利面(挑自己喜欢的形状) 100g 现熬鸡汤或盒装鸡汤 适量
胡萝卜 1根 西芹 1根
适量

鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法

鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解1

步骤1

啰嗦一会儿先:这个做法老少皆宜,不过我不会为了做这道主食而故意去煲一锅鸡汤,这样实在太麻烦了。通常家里煲鸡汤的频率是一个月2-3次,每次当然也会煲不同味道的鸡汤,煲这个鸡汤只用三片姜跟水,不需要任何调料。注意:煲鸡汤需要扒掉鸡皮,这样煲出来的汤更鲜美。
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解2

步骤2

如果如果临时没鸡汤就找盒装的吧,顺便参考下配料
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解3

步骤3

水开后倒入意大利面加点橄榄油防止粘连,盖上锅盖煮12-15分钟
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解4

步骤4

煮好后,到出来控干水份
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解5

步骤5

锅里下橄榄油,把西芹、胡萝卜炒一下
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解6

步骤6

加入鸡汤
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解7

步骤7

开锅后放入煮好的意大利面
鸡汤蔬菜扭扭意粉的做法图解8

步骤8

加盐调味,接着出锅

鸡汤蔬菜扭扭意粉的烹饪技巧

一定要使用鸡汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-10

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