猪头肉拍黄瓜

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高小包子
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猪头肉拍黄瓜的用料

猪头肉 300g 黄瓜 2根
香菜 适量 蒜 2-4瓣
醋 适量 盐 适量
鲜贝露 适量

猪头肉拍黄瓜的做法

猪头肉拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净先拍扁再切块盛碗里备用
猪头肉拍黄瓜的做法图解2

步骤2

猪头肉切块也一起放入碗中
猪头肉拍黄瓜的做法图解3

步骤3

蒜切末放入碗中，加适量盐
猪头肉拍黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入适量醋
猪头肉拍黄瓜的做法图解5

步骤5

倒入适量鲜贝露
猪头肉拍黄瓜的做法图解6

步骤6

所有调料加好后拌匀盛盘，在表面点缀两根香菜即可

猪头肉拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 高小包子 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 河南菜 微辣 家常菜 凉菜

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