酸奶蜂蜜小餐包

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摘自厨蜜网

酸奶蜂蜜小餐包的用料

高筋面粉 300g 蜂蜜 40g
酸奶 60g 牛奶 150-170g
盐 5g 干酵母 6g

酸奶蜂蜜小餐包的做法

酸奶蜂蜜小餐包的做法图解1

步骤1

所有材料揉成面团至能拉出薄膜
酸奶蜂蜜小餐包的做法图解2

步骤2

温暖湿润处发酵至2倍大
酸奶蜂蜜小餐包的做法图解3

步骤3

发好的面团轻按几下排出里面的空气，然后分成16个小剂子，滚圆后排入烤箱
酸奶蜂蜜小餐包的做法图解4

步骤4

温暖湿润处发酵30分钟
酸奶蜂蜜小餐包的做法图解5

步骤5

180C，15分钟，上色后加盖锡纸

酸奶蜂蜜小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

©本菜谱的做法由 _bEIbEI_ 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶 烤 酸甜

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