北海道戚风蛋糕

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北海道戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 30克
细沙糖 50克 细纱糖 30克
色拉手 30 低筋粉 35克

北海道戚风蛋糕的做法

北海道戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

搅拌鸡蛋十牛奶十色拉油十30克糖十低筋粉
北海道戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌蛋白十50克沙糖分3次加入十几滴柠檬汁。
北海道戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

把3分之一的蛋白放入蛋糊涂搅拌。再将蛋糊倒入剩下的蛋白搅拌。由上到下搅。
北海道戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

放入纸杯5、6分满，
北海道戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

预热180度烤箱焗15分钟。表面呈金黄色就可以出炉。
北海道戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉了。我自己就焗久了一点就有点黑。味道唔错。仔仔好喜欢吃！

北海道戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 wwjj08 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 戚风蛋糕 蛋糕 4-5岁 学龄前儿童

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