鲜蘑菇肉片

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芊蔚2014
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鲜蘑菇肉片的用料

鲜蘑菇 400克 瘦肉 200克
小葱 少许

鲜蘑菇肉片的做法

步骤1

蘑菇洗净切片待用

步骤2

肉切片，放少许生抽、黄酒、水淀粉腌渍10分钟

步骤3

起油锅，待油温热后倒入肉片翻炒2分钟

步骤4

放入蘑菇片翻炒3分钟，放少量盐

步骤5

关火，放入小葱拌均起锅。

鲜蘑菇肉片的烹饪技巧

不要炒老了，蘑菇炒老了的话就缩成一点点了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-17

©本菜谱的做法由 芊蔚2014 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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