吐司披萨

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风中彩虹
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披萨好吃，但做起来有点麻烦，揉面发面要花上不少时间，还得有烤箱才行。 前些天有个妹妹问我，想自己做披萨，但还没有烤箱，有没有不用烤箱又简单快手的披萨？ 于是我就给她推荐了这个特别简单版的吐司披萨，不用烤箱，一个平底锅解决问题，快手容易操作，一学就会。 香喷喷的吐司披萨，味道也相当不错，当成早餐最合适！

吐司披萨的用料

吐司 2片 煮鸡蛋 1个
洋葱 1/4个 鲜蘑 5~6朵
芹菜叶 少许 马苏里拉奶酪 适量

吐司披萨的做法

吐司披萨的做法图解1

步骤1

煮鸡蛋去壳切成小块，洋葱洗净成碎丁，鲜蘑洗净撕成小朵
吐司披萨的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入油，下少许洋葱碎爆香，倒入蘑菇翻炒
吐司披萨的做法图解3

步骤3

炒至蘑菇变软，体积缩小，倒入洋葱碎炒香，调入少许盐炒匀后盛出
吐司披萨的做法图解4

步骤4

吐司片上抹少许番茄酱（也可不抹）
吐司披萨的做法图解5

步骤5

将炒好的洋葱蘑菇放在吐司片上
吐司披萨的做法图解6

步骤6

再放上切碎的熟鸡蛋
吐司披萨的做法图解7

步骤7

放上一些洗净的芹菜叶
吐司披萨的做法图解8

步骤8

撒上一层马苏里拉奶酪
吐司披萨的做法图解9

步骤9

把做好的披萨放入平底锅中，盖上锅盖，小火加热至奶酪融化即可

吐司披萨的烹饪技巧

1、加热披萨时，要用小火，否则容易将吐司片底部烤黑 2、加热时间不用很长，待奶酪融化即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 风中彩虹 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 煎 香 吐司 一家三口

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