懒人版肉夹馍

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肉夹馍的用料

五花肉 清真饼
黄瓜丝 香菜

肉夹馍的做法

懒人版肉夹馍的做法图解1

步骤1

不会烙馍，偷懒超市买来现成的小个酒酿饼（清真饼）冒充馍。将五花肉和水笋用葱姜酒酱油大料慢火红烧同煮，待肉酥笋烂时收汁出锅，稍凉剁成细碎小块浇上少许肉汁搅拌均匀装盘待用，黄瓜刨皮切丝，香菜洗净切细备用
懒人版肉夹馍的做法图解2

步骤2

将馍放入平底锅小火翻烙至微黄，趁热取出中间切割成袋
懒人版肉夹馍的做法图解3

步骤3

将肉碎黄瓜丝香菜末依次塞满热馍，
懒人版肉夹馍的做法图解4

步骤4

最后淋些肉汁收口便是一个喷喷香的肉夹馍了，买不到馍也可以用刀切或高庄馒头代替。肉香笋香馍馍香，回回撑到个肚儿圆，减肥的姐妹们慎做哈！

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 豆豆芯 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 烙 主食 陕西菜

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