香辣基围虾

精品
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香、辣、脆、鲜,太好吃了

香辣基围虾的用料

基围虾 300克 朝天椒 8个
干辣椒 6个 花椒 15粒
蒜瓣 6个 10克
料酒 2汤勺 3克
鸡粉 2克

香辣基围虾的做法

香辣基围虾的做法图解1

步骤1

买回来的活虾先用清水泡上
香辣基围虾的做法图解2

步骤2

用牙签去虾线
香辣基围虾的做法图解3

步骤3

剪去虾须前腿
香辣基围虾的做法图解4

步骤4

用力挤去虾头中的赃物
香辣基围虾的做法图解5

步骤5

准备好食材
香辣基围虾的做法图解6

步骤6

切碎辣椒和蒜和姜
香辣基围虾的做法图解7

步骤7

油锅爆香姜蒜、辣椒和花椒
香辣基围虾的做法图解8

步骤8

放入虾,翻炒均匀
香辣基围虾的做法图解9

步骤9

放入料酒
香辣基围虾的做法图解10

步骤10

放盐
香辣基围虾的做法图解11

步骤11

翻炒均匀,虾身弯曲,变红即可,最后放鸡精

香辣基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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