炝炒毛白菜

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江心有旎
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炝炒毛白菜的用料

毛白菜 中型大小2棵 葱姜蒜
干红辣椒 2个 油
盐 生抽
鸡粉

炝炒毛白菜的做法

步骤1

毛白菜洗净，放锅里炒煮两分钟左右
炝炒毛白菜的做法图解2

步骤2

捞出毛白菜，切段
炝炒毛白菜的做法图解3

步骤3

锅热倒油，放入葱姜蒜以及辣椒炒出香味 ，倒入切好的白菜
炝炒毛白菜的做法图解4

步骤4

倒入适量生抽，放入盐鸡粉等，不要炒太长时间，毛白菜会出很多水分的，否则汤会很多

炝炒毛白菜的烹饪技巧

毛白菜水份比较多，最好在锅里焯煮下再炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

©本菜谱的做法由 江心有旎 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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