上汤娃娃菜

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浓汤宝的试用报告，吃素的朋友首选，简单又健康的菜肴。

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜（黄芽白） 一颗 家乐浓汤宝（猪骨味） 1块
火腿肠 1根 红椒末 少许
葱花 少许 盐 少许
油 少许

上汤娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜焯水沥干，锅中放少许油，放入娃娃菜稍微翻炒一下。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

加入两大碗水和一块浓汤宝煮至娃娃菜软掉，将娃娃菜捞出在碗中摆好盘。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中的汤加入火腿肠丁，红椒末和葱花稍微煮一下，味道淡的话可以加一些盐，汤沸腾以后关火，将其倒在娃娃菜上面。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

成品如图哦~

上汤娃娃菜的烹饪技巧

因楼下小超市只有黄芽白所以自己是用黄芽白，一瓣一瓣的剥开，如果是娃娃菜因个头小可以直接用到切成4瓣，这样更方便也更美观，个人觉得可以放一些香菇味道会更鲜美的！没有浓汤宝的亲们可以放骨头汤或者高汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

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分类： 家常菜 一人食 咸鲜 中国菜 咸

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