银耳紫薯雪梨百合莲子无敌养生汤
【紫薯篇】:今年妈妈种的紫薯大丰收哦!个头相当大,也相当美味。经常蒸着吃,发现留下的紫薯汁相当美味,于是乎想做道好吃的甜品。【银耳】这绝对是样好东西哦!前段时间雾霾天气严重,专家建议大家多吃白色的食物,可以清肺除尘哦!同时银耳又是养生美容的圣品,既不会发胖,又可以越吃越漂亮!以前看过一个文章,有位驻颜有术的50多岁的阿姨,她的秘诀就是每天一碗银耳汤。【雪梨】口感清甜,润喉止咳,总之是个好东西,冬季应该经常吃的好水果,可以滋润整个冬季的水果哦! 于是乎,我的 “银耳紫薯雪梨百合莲子无敌养生汤”诞生啦!!!!!!!!
银耳紫薯雪梨百合莲子无敌养生汤的做法
银耳紫薯雪梨百合莲子无敌养生汤的烹饪技巧
1.【紫薯】:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 2.【银耳】 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 3.【雪梨】 梨子具有养肺的作用:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 4.【百合】 中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效。5.【莲子】 清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。6.【红枣】 枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化。至今,枣都被视为重要滋补品,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
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创建时间:2013-12-18
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