疙瘩汤

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悠悠飞鸟

悠悠飞鸟

2013-12-18
全家都爱的汤!

主料

面粉一两

辅料

 
半根

疙瘩汤的做法步骤

疙瘩汤的做法图解1

1. 锅中放一点点油,再放葱花,变色后放生抽,点几滴老抽,放一大碗水。在等待开锅的时候,盘子里放面粉,自来水放成水流滴答滴答的样子,盘子放水下,用筷子搅拌,还要不停的变换水落的位置,等满盘的的面成疙瘩了,水也开了,面疙瘩到锅里,马上用筷子迅速搅拌,防止疙瘩粘在一起,开一会就熟了。打散一个鸡蛋,倒锅里,搅动,再放上西红柿葱叶。最后放一点盐和香油,香喷喷的疙瘩汤就好了!

分类:

主食幼儿食谱
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