疙瘩汤

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全家都爱的汤！

疙瘩汤的用料

面粉 一两 葱 半根

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

锅中放一点点油，再放葱花，变色后放生抽，点几滴老抽，放一大碗水。在等待开锅的时候，盘子里放面粉，自来水放成水流滴答滴答的样子，盘子放水下，用筷子搅拌，还要不停的变换水落的位置，等满盘的的面成疙瘩了，水也开了，面疙瘩到锅里，马上用筷子迅速搅拌，防止疙瘩粘在一起，开一会就熟了。打散一个鸡蛋，倒锅里，搅动，再放上西红柿葱叶。最后放一点盐和香油，香喷喷的疙瘩汤就好了！

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-18

©本菜谱的做法由 悠悠飞鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 幼儿（1-3岁） 煮 疙瘩汤 10-11个月

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