大骨头豆腐汤

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大骨头豆腐汤的用料

大骨头 1000g 豆腐 1块
肉丸子 500gg 葱
姜 料酒

大骨头豆腐汤的做法

步骤1

1.大骨头开水过一下，除去腥味。

步骤2

2.锅中加水，放入大骨头，要漫过骨头，最好多加水，熬时间长一点，骨头汤才有营养。加入姜丝，料酒。
大骨头豆腐汤的做法图解3

步骤3

3.熬一个小时后，加入丸子，老豆腐，大火煮一会改小火。

大骨头豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-30

©本菜谱的做法由 桥墩 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煲

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