花胶炖鸡汤

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吕饱饱
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花胶炖鸡汤的用料

鸡 花胶
黑木耳 山药

花胶炖鸡汤的做法

步骤1

花胶事先处理过，放生姜水里煮十分钟，然后捞起，放冷水里浸5小时。这样去腥。

步骤2

买散养鸡洗干净，放开水里煮。放生姜，料酒。

步骤3

倒入花胶，继续煮。开始大火煮1小时，然后小火继续煮3小时。

步骤4

放入山药和黑木耳。调味。

花胶炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-20

©本菜谱的做法由 吕饱饱 编写，未经授权不得转载

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