可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 4只 可乐 一罐
葱 一根 姜片
盐 酱油

可乐鸡翅的做法

步骤1

煮一小锅水，同时把鸡翅洗干净，切开，在鸡中翅上划几刀

步骤2

水煮开之后就可以把鸡翅倒进去啦，记得放姜片，这样可以去腥~煮个大概三分钟，看到有浮沫就把鸡翅捞起来沥干备用

步骤3

拿平底锅/炒锅倒油，调到中火，手放到油锅上空，感觉到有一点点热的时候就可以把鸡翅小心倒进锅里微微煎一煎，直到两边出现少许金黄色

步骤4

然后倒入适量的酱油，即时翻炒，为鸡翅上色和调味，然后倒入一半可乐，加入姜片和葱花，等收汁就可以上碟啦~

可乐鸡翅的烹饪技巧

想入味点可以多倒可乐，不过呢收汁的时候就会变得很漫长很痛苦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-23

©本菜谱的做法由 cornbee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 红烧 香

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