牛奶芙蓉蛋羹

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这个蛋羹不仅可以清理肠胃，尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。 牛奶是世界上最古老的饮料；它当中含有许多有益成分，尤其是补钙特别好，而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为，牛奶除了不含食用纤维之外，什么营养要素都包含了。中医还说它性平味甘，有益肠健脾、养胃生津、美肤养颜的功效。

牛奶蛋羹的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 1只
冰糖 10克

牛奶蛋羹的做法

牛奶芙蓉蛋羹的做法图解1

步骤1

所用材料。
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解2

步骤2

牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解3

步骤3

然后放一边晾凉；
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散搅拌均匀；
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解5

步骤5

然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀；
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜；（有盖子的蒸碗用盖就好）
牛奶芙蓉蛋羹的做法图解7

步骤7

入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。

牛奶蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-06

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 失眠 功效

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