鳝鱼番茄菌菇养生汤

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妈妈做完手术黑鱼汤，鸽子汤等等汤都吃遍了，我绞尽脑汁想出来鳝鱼番茄菌菇汤，因为鳝鱼的营养价值很高加入番茄和菌菇就更胜一筹了。

鳝鱼番茄菌菇养生汤的用料

鳝鱼 番茄
香菇 猴头菇
葱 姜
蒜 鲜辣粉
料酒

鳝鱼番茄菌菇养生汤的做法

鳝鱼番茄菌菇养生汤的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜，鳝鱼切段。锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香在倒入鳝鱼翻炒，加点料酒翻炒

步骤2

加入开水，大火烧滚后开小火，放入菌菇

步骤3

番茄顶上划十字，用开水烫一下去皮，切小块放入汤里

步骤4

小火烧个半小时，放盐和葱花就好了。我烧汤一搬都不用味精的

鳝鱼番茄菌菇养生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 mega716 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 中国菜

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