淋浆巧克力轻乳酪

5580 浏览 34 收藏
收藏
AsenQi
AsenQi
＋ 关注

淋浆巧克力轻乳酪的用料

奶油奶酪 100g 黄油 30g
牛奶 90g 鸡蛋 2个
白砂糖 40g 低粉 20g
巧克力 70g 淡奶油 60g
黄油 10g

淋浆巧克力轻乳酪的做法

步骤1

将蛋白打发至8分

步骤2

隔水融化黄油奶油奶酪并用打蛋器打至光滑加入牛奶。筛入低筋面粉

步骤3

把奶酪液与蛋白拌均匀。6寸模摸上黄油。倒入奶酪糊水浴法 150度烤40分钟（视自己烤箱定）

步骤4

巧克力，淡奶油，黄油隔水融化成巧克力浆。
淋浆巧克力轻乳酪的做法图解5

步骤5

把轻乳酪取出放凉脱磨。淋上巧克力浆，放上草莓，干果装饰

淋浆巧克力轻乳酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-22

©本菜谱的做法由 AsenQi 编写，未经授权不得转载

淋浆巧克力轻乳酪的其他做法更多

上传我做的这道菜

淋浆巧克力轻乳酪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 淋浆巧克力轻乳酪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 淋浆巧克力轻乳酪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活