凉拌鱼腥草

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在中医上鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效。带有一股鱼腥气,但个人还可以接受,不知你能吗?

凉拌鱼腥草的用料

鱼腥草 食用油
辣椒 麻油
酱油 多点

凉拌鱼腥草的做法

凉拌鱼腥草的做法图解1

步骤1

摘好鱼腥草,洗干净
凉拌鱼腥草的做法图解2

步骤2

摘断再用开水泡一泡,泡的时间别长,一会就好,太长就不脆的
凉拌鱼腥草的做法图解3

步骤3

用酱油、辣椒、麻油、蒜碎来拌就可以了,

凉拌鱼腥草的烹饪技巧

选购鱼腥草一定越嫩越好,最好是粗壮的好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-25

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