抓饭

7391 浏览 20 收藏
收藏
twy521
twy521
＋ 关注

抓饭的用料

米 5杯 羊肉 1斤
黄萝卜 4—5个 洋葱 2—3个
盐 适量 清油 适量(喜欢油些的朋友可以多放些)

抓饭的做法

抓饭的做法图解1

步骤1

1、泡米，把米洗干净后用水浸泡，直至米周身变白！
抓饭的做法图解2

步骤2

2、将切块的羊肉放入沸水中煮沸，捞出洗净，控水！
抓饭的做法图解3

步骤3

3、将油烧热，放入羊肉翻炒
抓饭的做法图解4

步骤4

4、羊肉翻炒至如图，可加入盐、切好的洋葱丝、胡萝卜条翻炒，炒出香味后加水慢炖(水最好一次性加够)，至肉6成熟，换高压锅下米(水和米在同一水平线上)，盖锅盖不加气阀，小火慢炖1小时，
抓饭的做法图解5

步骤5

5、搅拌均匀，就可以美餐了！

抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 twy521 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 香 主食 饭 12-23个月

抓饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

抓饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抓饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 抓饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活