牛奶布丁

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刚学的~~

牛奶布丁的用料

牛奶 250毫升 鸡蛋 2个
淡奶油 60克 白砂糖 30克

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

牛奶中加入白砂糖拌匀。

步骤2

煮熟热温后,倒入碗中放凉。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

把淡奶油倒入蛋液中。

步骤5

轻轻拌匀。

步骤6

将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。

步骤7

轻轻拌匀

步骤8

用过滤网过滤至顺滑无泡沫

步骤9

模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具

步骤10

烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可。

牛奶布丁的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-07

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