腌制酸辣白菜

14.5万 浏览 715 收藏
收藏
小鹄儿
小鹄儿
＋ 关注

经常会被酸辣的白菜刺激食欲，在亚健康的当下，还是要即保持身材，又要满足口欲，很难。酸酸带点甜和辣的白菜，让人胃口大开的同时，不会肥胖，还有利身体健康。。。

腌制酸辣白菜的用料

白菜 1颗(大概2公斤左右 大蒜,姜，梨子，辣椒面，蜂蜜，盐

腌制酸辣白菜的做法

腌制酸辣白菜的做法图解1

步骤1

大白菜一棵，洗净，控水，手撕小块，加盐腌制４～５小时。大蒜准备半头，姜拇指大小1块，梨子1个，辣椒面根据个人口味准备稍许。
腌制酸辣白菜的做法图解2

步骤2

腌制好的白菜将水控出待用，将蒜，姜，梨子(梨子去皮，可不去子)切碎放入打果汁的机子中，放2勺蜂蜜，加稍许凉白开，打致。
腌制酸辣白菜的做法图解3

步骤3

到出打好的汁，根据个人口味放辣椒面(不能吃辣的，可放不辣的辣椒面，辣椒面主要是上色)
腌制酸辣白菜的做法图解4

步骤4

将腌好的白菜放入和好的汁中，拌匀，装瓶。
腌制酸辣白菜的做法图解5

步骤5

可以马上吃，味道清爽，也可以放着慢慢吃，过2天味道就酸爽了。

腌制酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 小鹄儿 编写，未经授权不得转载

腌制酸辣白菜的其他做法更多

腌制酸辣白菜的全部作品更多

上传我做的这道菜

腌制酸辣白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腌制酸辣白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 腌制酸辣白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活