糖醋脆面筋

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芝莳
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糖醋脆面筋的用料

面筋若干 糖 醋 盐 淀粉 蒜

糖醋脆面筋的做法

糖醋脆面筋的做法图解1

步骤1

将面筋切成条状 锅热后放入八角 待八角变色 放入切好的面筋 炸至酥脆 然后出锅 放置一旁待用

步骤2

锅中放入油 然后放入蒜末 待其爆香后 放入白糖 然后关火 倒入老醋（如果不关火 怕会油花四溅）然后用铲子不停搅拌 开火 等其气泡 慢慢倒入水淀粉 在这期间要尝尝味道 随时加糖 加醋 待汤汁浓稠后关火 倒入刚刚炸好的面筋 充分让所有面筋都沾上酱汁

糖醋脆面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 芝莳 编写，未经授权不得转载

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