香椿拌面

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春天,小时候奶奶后院的香椿发芽了就吃这个

香椿拌面的用料

香椿 少量 面条(市场买或者自己做) 适量
辣椒粉
少量 五香粉
鸡精 生抽

香椿拌面的做法

香椿拌面的做法图解1

步骤1

香椿清水洗,开水烫一分钟(去香椿的亚硝酸盐)捞出滤水切末
香椿拌面的做法图解2

步骤2

面条煮好,将香椿以及佐料加入,用热油浇一下,加入生抽醋拌即可

香椿拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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