鸡蛋西红柿盖浇饭

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鸡蛋西红柿盖浇饭的用料

西红柿 3个 鸡蛋 2个
米饭 白糖
盐 橄榄油

鸡蛋西红柿盖浇饭的做法

步骤1

两个鸡蛋打散，西红柿去皮后切成块。葱蒜切片。米饭蒸熟。

步骤2

热锅放橄榄油，把蛋液倒进去摊鸡蛋，而后把鸡蛋称出来备用。不用刷锅哦，利用剩下的一点点油先下葱蒜片炒香，再来翻炒西红柿块，出汤炒软时加入一勺白糖，加一点点清水等待开锅。而后加入炒好的鸡蛋和一点盐，翻炒均匀后关火。
鸡蛋西红柿盖浇饭的做法图解3

步骤3

米饭盛好，上面浇上热气腾腾的鸡蛋西红柿。美味开餐吧。是不是很简单呢？

鸡蛋西红柿盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 10-11个月 消食

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