蓝莓果酱

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蓝莓直接吃生的个人觉得没什么味道，如果把它做成果酱那味道就不一样了！酸酸甜甜非常好吃！特别是抹在自己做的原味吐司上。

蓝莓果酱的用料

蓝莓 300克 白糖 200克
麦芽糖 50克

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

蓝莓洗净后放入奶锅中，加入白糖，小火熬30分钟左右，再加入麦芽糖，再熬20分钟看到果酱变得黏稠即可。

蓝莓果酱的烹饪技巧

蓝莓洗净后撒点盐在水里浸泡30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 果酱 甜品

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