韩式年糕火锅

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韩式部队锅的用料

牛肉片 100G 泡面 1份
年糕条 100G 洋葱 半个
鸡蛋 1个 泡菜 半颗
韩式辣椒酱 1大勺 芝士片 2片
香油 适量

韩式部队锅的做法

韩式年糕火锅的做法图解1

步骤1

材料准备齐全，咱就可以开始动手了，不过也别害怕，一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟
韩式年糕火锅的做法图解2

步骤2

准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖锅，你家里总得有口锅吧？倒一点点橄榄油，放入洋葱丝
韩式年糕火锅的做法图解3

步骤3

然后把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好，因为比较耐煮而且劲道弹牙）
韩式年糕火锅的做法图解4

步骤4

最后在表面放上年糕条，挖一大勺韩式辣椒酱，泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。
韩式年糕火锅的做法图解5

步骤5

注入清水，放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋，倒一点香油稍微煮一会就可以了。（记得煮的时候边煮边翻拌，泡面和年糕都是淀粉制品，容易糊锅）看起来好像挺麻烦，其实真不难做。

韩式部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

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分类： 亲友聚餐 一家三口 锅具 煎锅 外国菜

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