小葱煎豆腐

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小葱煎豆腐的用料

豆腐 4块 小葱 少许

小葱煎豆腐的做法

小葱煎豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料：豆腐和小葱
小葱煎豆腐的做法图解2

步骤2

程序：1:将油烧至6成开，放入切好的豆腐块，小火煎炸。
小葱煎豆腐的做法图解3

步骤3

程序：2.豆腐一面煎至微黄时翻过另外一面煎炸，此时放少许盐。
小葱煎豆腐的做法图解4

步骤4

程序：3.豆腐块2面煎好后，倒入少许水沏下豆腐，使其口感变软，切忌不要倒入太多水，稍沏后加入少许鸡精，洒上小葱，准备起锅。
小葱煎豆腐的做法图解5

步骤5

小葱煎豆腐，成品图！

小葱煎豆腐的烹饪技巧

煎豆腐的时候注意，小火煎，一面微黄时翻面，翻面时小心些不要弄碎豆腐块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 爱美食的33 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜

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