简易烤羊排

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烤羊排的用料

羊排 200g 洋葱 1个
蒜香盐 少许 迷迭香（可用孜然替代） 适量
煲仔酱（可用蚝油加糖替代） 少许 黑胡椒 少许

烤羊排的做法

步骤1

羊排同撒抹上调料腌一个小时。

步骤2

洋葱切大片。

步骤3

烤箱预热230度。

步骤4

烤盘铺锡纸，平铺上洋葱片，撒上少量蒜香盐或盐，以及迷迭香或孜然。

步骤5

羊排让在洋葱上，放入烤箱烤大约10分钟翻面再烤8分钟。

步骤6

连着洋葱一起端出倒盘，配上爽口的蔬菜沙拉。

烤羊排的烹饪技巧

PS：因为羊排大小、烤箱品牌不同，时间还要自己掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-02-09

©本菜谱的做法由 香柠小堡堡 编写，未经授权不得转载
分类： 情人节 外国菜 外国节日

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