【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋强骨

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缘豆儿
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长期熬夜，坐的时间又长，经常对着电脑......有木有~~~~这样当然很容易令皮肤变差，甚至出现色斑、皱纹等。除了用护肤品去改善，也要由内而外的调理，才是最有效的。 猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位，含有丰富的胶原蛋白质； 它在烹调过程中可转化成明胶，能够有效地改善机体生理功能，保持皮肤湿润状态，防止皮肤过早出现皱纹。中医认为猪蹄性平、味甘咸，清代著名的《随息居饮食谱》上说猪蹄能填肾精而健腰脚，滋胃液而滑皮肤，比肉还要补。 猪蹄煲汤味道特别浓重，因此加了白萝卜。白萝卜的清新鲜甜正好缓解这浓重的猪味。此汤富含骨胶原和胶原蛋白，而且鲜美可口，具有美颜美肤、健筋强骨的功效。

白萝卜猪蹄汤的用料

白萝卜 半根 猪蹄 1只
生姜 1小块 盐

白萝卜猪蹄汤的做法

【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋强骨的做法图解1

步骤1

准备好材料。
【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋强骨的做法图解2

步骤2

萝卜洗净切大块； 姜切片；
【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋强骨的做法图解3

步骤3

锅中加水加几片姜烧开，入猪蹄汆水；
【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋强骨的做法图解4

步骤4

然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、姜片4片，加水4大碗，烧开后撇去浮沫，转小火煲2个小时即可。 喝时加盐调味~~

白萝卜猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 孕妇 65-79岁 炖

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