青椒肉丝

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雨墨笑笑
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青椒肉丝的用料

瘦肉 250g 青椒 2个
胡萝卜 半个 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量
淀粉 适量 大蒜 2瓣

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

1.将青椒.胡萝卜.肉都切成丝，蒜切丁。 2.将肉丝放碗里加入适量得淀粉和生抽搅拌（时间允许可以放冰箱里腌2小时）。 3.将锅烧热，倒入油，然后将青椒丝.胡萝卜丝.蒜丁一起倒入锅里。大火爆炒3分钟，然后将肉丝放进锅中翻炒，再加入适量的盐和鸡精，翻炒一下，就可以出锅啦。

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-25

©本菜谱的做法由 雨墨笑笑 编写，未经授权不得转载
分类： 香 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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