椰奶布丁

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很贴心的一道下午茶,简单,纯粹。送给爱的他

椰奶布丁的用料

鸡蛋 1个 椰子汁 150ml
牛奶 50ml 30g
可可粉 少许 吉利丁片 1片
椰蓉 少许

椰奶布丁的做法

步骤1

鸡蛋取蛋黄,将椰子汁,牛奶,糖,蛋黄混合,搅拌均匀。

步骤2

把1煮开,关火,搅拌稍凉加入吉利丁片,不停的搅拌直到吉利丁片溶化。

步骤3

等凉得差不多了,放冰箱冷藏,至表面凝固后撒上椰蓉。
椰奶布丁的做法图解4

步骤4

用可可粉撒出心形图案,完成。

椰奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-26

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