鲜蘑蛋饺汤

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白玉菇,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美。

鲜蘑蛋饺汤的用料

莴笋 150克 蛋饺 4个
白玉菇 适量 适量
橄榄油 适量 适量

鲜蘑蛋饺汤的做法

鲜蘑蛋饺汤的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜蘑蛋饺汤的做法图解2

步骤2

莴笋去皮切丝,白玉菇去根洗净
鲜蘑蛋饺汤的做法图解3

步骤3

.蛋饺放入锅中,放开水大火煮开
鲜蘑蛋饺汤的做法图解4

步骤4

放入莴笋、白玉菇
鲜蘑蛋饺汤的做法图解5

步骤5

煮开后放盐
鲜蘑蛋饺汤的做法图解6

步骤6

最后放入橄榄油、葱花即可

鲜蘑蛋饺汤的烹饪技巧

莴笋煮的时间不宜过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-30

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