补中益气的金黄“南瓜粥”！

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南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良。常吃可健脾，特别适合夏至这个节气。一切五脏六腑的调养都是从健脾养胃开始。现代人们饮食越来越丰富，但因为不懂节制，脾胃功能反而越来越差，影响健康。所以，调养先从健脾养胃开始吧！一起来碗简单易做的南瓜粥吧。

南瓜粥的用料

南瓜 200克 小米 半杯
玉米碴 半杯 水 600毫升

南瓜粥的做法

补中益气的金黄“南瓜粥”！ 的做法图解1

步骤1

南瓜先上蒸锅蒸软，用汤勺压成泥状。
补中益气的金黄“南瓜粥”！ 的做法图解2

步骤2

将小米和玉米碴淘洗干净，和南瓜泥一起放入小奶锅。
补中益气的金黄“南瓜粥”！ 的做法图解3

步骤3

大火烧开后小火熬煮20分钟，就好了。
补中益气的金黄“南瓜粥”！ 的做法图解4

步骤4

yummy！

南瓜粥的烹饪技巧

南瓜泥可以一次多压点，用不了的放保鲜盒放冰箱，可以做馒头或者南瓜饼什么的。南瓜和小米、玉米碴一起煮更能达到补气血养脾胃的效果。南瓜也可以跟大米等组合哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

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分类： 早餐 煮

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