棉花糖版牛扎糖

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Ivy鱼
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棉花糖版牛扎糖的用料

棉花糖 100g 黄油 20g
奶粉 50g 花生 适量

棉花糖版牛扎糖的做法

棉花糖版牛扎糖的做法图解1

步骤1

1，熟花生一把，去皮后放保鲜袋里用擀面杖碾碎。
棉花糖版牛扎糖的做法图解2

步骤2

小火，把黄油放进去热化，然后把棉花糖放进去热化
棉花糖版牛扎糖的做法图解3

步骤3

棉花糖用的这个，特别好吃，由于当时手忙脚乱没有拍步骤照片，凑合看吧。

步骤4

棉花糖化了后，放入奶粉搅拌均匀，如果稀就多放点，然后把花生倒进去搅拌均匀。
棉花糖版牛扎糖的做法图解5

步骤5

然后把液体倒进事先准备好的烤盘，上面铺了油纸，我做的太粘了，只能用油纸勉强定型。
棉花糖版牛扎糖的做法图解6

步骤6

然后等它凉了凝固，或者像我做的太粘就放冰箱里，冻了拿出来切好，完成！

棉花糖版牛扎糖的烹饪技巧

棉花糖我选用的是美国落基山棉花糖，非常好吃，第一次用国产不知名棉花糖失败了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

©本菜谱的做法由 Ivy鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 甜 牛轧糖 2-3岁

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