端午节必吃的大枣粽子喔!
端午节就要到了,空气中已经弥漫着艾蒿和粽子的味道了,准备好材料,这个周末就猫在家里做粽子了。
端午节必吃的大枣粽子喔!的做法
步骤1
准备好所有材料,糯米用水提前泡软,最好能煮一下,这样更筋道好用。糯米提前浸泡三小时以上,沥水备用。
步骤2
取一个粽叶,尾部对折一下后折到一侧,形成一个漏斗的形状。
步骤3
左手握好粽叶,尽量保持其形状。添好米和枣,用小勺将米压实。
步骤5
左手要尽量保持形状,右手盖上的同时把多余的粽叶折到一侧。
步骤7
四角的粽子就做好了。用高压锅将粽子煮熟就可以了。
端午节必吃的大枣粽子喔!的烹饪技巧
通过几年的摸索,感觉这个方法最简单实用,一颗粽叶就可以包一个粽子奥。不明白的可以加QQ群.369154244
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-05-26
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