香浓皮蛋瘦肉粥-养胃

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香浓皮蛋瘦肉粥-养胃的用料

珍珠米 100g 皮蛋 2个
瘦肉 30g 盐 适量
葱 少许 姜 适量

香浓皮蛋瘦肉粥-养胃的做法

步骤1

瘦肉切细丝，米洗净，皮蛋切粒，姜切末备用

步骤2

在锅中加热水煮沸，加入肉丝煮几分钟，捞出浮沫

步骤3

倒入洗净的米，一半的皮蛋，姜末，熬煮至浓稠(此过程约30min)
香浓皮蛋瘦肉粥-养胃的做法图解4

步骤4

再加入另一半皮蛋和适量盐熬几分钟即可。呈入碗中时再加几粒葱花点缀一下！

香浓皮蛋瘦肉粥-养胃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 darling_W 编写，未经授权不得转载

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