宫保杏鲍菇

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杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。平时经常买来吃,这次做的宫保杏鲍菇,很入味下饭

宫保杏鲍菇的用料

杏鲍菇 200克 花生 适量
黄瓜 1根 适量
适量 生抽 适量
适量 甜面酱 适量

宫保杏鲍菇的做法

宫保杏鲍菇的做法图解1

步骤1

花生用空气炸锅炸脆
宫保杏鲍菇的做法图解2

步骤2

黄瓜、杏鲍菇切丁
宫保杏鲍菇的做法图解3

步骤3

用生抽、盐、甜面酱、醋调成汁
宫保杏鲍菇的做法图解4

步骤4

起油锅小火把杏鲍菇水分煎干,盛出
宫保杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再起油锅煸香蒜末
宫保杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入黄瓜、杏鲍菇煸炒
宫保杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放调味汁
宫保杏鲍菇的做法图解8

步骤8

最后放花生翻炒即可

宫保杏鲍菇的烹饪技巧

花生最后放,否则口感不脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-08

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