美味酸辣鸡爪

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兔小聪
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酸辣鸡爪对于夏天不仅美味还开胃噢'自己做的吃着放心'酸辣都可以随心调配

美味酸辣鸡爪的用料

鸡爪 250g 白醋 适量
小米辣 一抓 大蒜 适量

美味酸辣鸡爪的做法

美味酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

过程来不及拍了'^o^1、先烧开一锅水，放入姜块和洗净的鸡爪煮至不见红；2、漏勺舀起即刻冲凉水冷却（这样泡出来的鸡爪才是脆的喔）；3、依次加入白醋、剁碎的小米辣、蒜米搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚'第二天就是美味的酸辣鸡爪咯

美味酸辣鸡爪的烹饪技巧

鸡爪一定要煮熟'不见红水'煮好后立即冲凉水直至每一个鸡爪冷却
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 兔小聪 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 卤 酸辣 辣

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