台湾人气零食【口袋饼干】

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默默扒猪皮

默默扒猪皮

2014-06-11
家门口零食店很受欢迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,饼干也都小小的和一个个小骰子一样,每一口都是特浓郁的奶香,因为真的很喜欢所以就照着配料表还原了,做法非常简单,做完一次可以吃好久。 。有些朋友说不够甜,此方子甜度略低,大家可以酌情加...(展开)

主料

低粉300g 淡奶油90g
70ml左右 鸡蛋1个(50g左右)
40g 1g
20g

台湾人气零食【口袋饼干】的做法步骤

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解1

1. 一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解2

2. 加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解3

3. 拌匀,形成面团。不要多揉。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解4

4. 擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解5

5. 面团拿出后对折。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解6

6. 稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解7

7. 将面饼切出宽约7mm的条状。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解8

8. 切成正方体,在烤盘中排好。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解9

9. 入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解10

10. 成品~

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解11

11. 我的漫画。

台湾人气零食【口袋饼干】的做法图解12

12. 更多心情漫画来自关注我的漫画公众号:碎漫画。致力于治愈繁华背后的你和我。

小贴士

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©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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