日式寿司卷

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寿司卷作为便当真的很方便哦,三两下就做好了,节约时间、清爽可口

日式寿司卷的用料

泰国香米 寿司紫菜
黄瓜 鸡蛋
肉松 火腿肠
白糖
白醋 千岛酱

日式寿司卷的做法

日式寿司卷的做法图解1

步骤1

把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条,火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。
日式寿司卷的做法图解3

步骤3

是这样子大片的专门做寿司的紫菜,也可以叫海苔。
日式寿司卷的做法图解4

步骤4

米饭电饭锅煮好后,用白糖、盐、米醋按2:1:10的比例兑好后和米饭拌匀,一点点就可以了,也可以直接买寿司醋用。切记勿压米饭。
日式寿司卷的做法图解5

步骤5

取适量米饭铺在紫菜上,前端留大约一半、后端留约10/1
日式寿司卷的做法图解6

步骤6

依次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松等
日式寿司卷的做法图解7

步骤7

浇上一点千岛酱,这样口感会比较好一点
日式寿司卷的做法图解8

步骤8

提起寿司帘的一端,慢慢卷起,边卷边压紧~
日式寿司卷的做法图解9

步骤9

最后再卷起来用手握紧~也不要太用力,不然紫菜会爆开~
日式寿司卷的做法图解10

步骤10

然后就变成了这样~用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可~很简单吧,快来尝试一下吧!

日式寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-25

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