刺猬馒头

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主料

面粉 南瓜

刺猬馒头的做法步骤

1. 南瓜去皮蒸熟

2. 蒸熟的南瓜用料理机打碎后加面粉酵母揉成光滑的面团,面团根据气温适当醒发一段时间,夏季20分钟就够了

刺猬馒头的做法图解3

3. 南瓜面团分成合适的大小,剂子擀成饼状放一小团豆沙馅

刺猬馒头的做法图解4

4. 包好整里外形,一头略尖做刺猬头

刺猬馒头的做法图解5

5. 用剪刀剪出刺猬形状

刺猬馒头的做法图解6

6. 用黑米点缀眼睛,入蒸锅大火蒸20分钟

分类:

主食馒头
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