叉烧酱烤翅

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下雨天在家闲着无聊,发好货就把厨房里里外外倒腾了个遍又,
大扫除的好处就是不光家里干净了,而且还能翻出家里许久没用却还是新的东西
譬如说今天拿来烤翅的叉烧酱,貌似还是去年买的,还好没拆封不然肯定发霉了
记得那时候是想烤什么来着特意去超市买的...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡翅8个

辅料

 
一勺 适量
4g 一勺
两勺 2g
白芝麻2g

叉烧酱烤翅的做法步骤

叉烧酱烤翅的做法图解1

1. 准备好所需要的鸡翅儿,要选个头差不多那种

叉烧酱烤翅的做法图解2

2. 这就是我存放了很久的那瓶叉烧酱

叉烧酱烤翅的做法图解3

3. 所有鸡翅买回来之后放在淡盐水里彻底解冻

叉烧酱烤翅的做法图解4

4. 将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔 ,这个是为了更好地入味 儿,不要嫌麻烦哦

叉烧酱烤翅的做法图解5

5. 大蒜生姜去皮切小碎

叉烧酱烤翅的做法图解6

6. 放在一个可以密封的容器当中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。将拌好调料的鸡翅,密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上

叉烧酱烤翅的做法图解7

7. 烤盘上垫锡箔纸,将腌好的鸡翅均匀放入烤盘

叉烧酱烤翅的做法图解8

8. 烤箱调至180度,烤10分钟后取出

叉烧酱烤翅的做法图解9

9. 鸡翅翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟,取出撒上芝麻即可

叉烧酱烤翅的做法图解10

10. 不光味道杠杠滴,色泽儿是不是也不错呢

叉烧酱烤翅的做法图解11

11. 为了孩子的健康还是自个儿动手烤起来............

小贴士

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我

1.需要注意的呢各位亲烤的时候捏铝箔纸上要涂一层油哦,不然会粘

2.腌制的时间一定要久一点,过夜也可以,如果真的没有那个时间,至少四个小时以上

3.烤完一面另外一面刷酱的时候不要刷太多,会粘纸.........

分类:

禽类
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