简易土掉渣肉饼

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蜜糖QQ

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2014-06-30
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

五花肉适量 面粉适量
适量

辅料

 
适量 适量
一颗 小块
少量 半汤匙
少量 少量
适量 一点

简易土掉渣肉饼的做法步骤

1. 酵母用温水泡开,加入面粉,揉成面团,将面团放到温暖处等面团发至1.5倍大,待用

简易土掉渣肉饼的做法图解2

2. 将肉绞碎,葱姜蒜切碎,放入肉馅,把辅料逐一放入肉中,拌好待用

简易土掉渣肉饼的做法图解3

3. 将发面根据自己喜好,擀成薄面皮,用牙签在面皮上扎出小洞,将肉馅平摊在上面,然后再醒15分钟,

简易土掉渣肉饼的做法图解4

4. 最后在醒好的面饼上撒上葱碎,230度预热烤箱,15~25分钟,主要看面饼,烤到金黄就好了,

简易土掉渣肉饼的做法图解5

5. 铛铛,又香又脆,很好吃的,大家试试吧,

©本菜谱的做法由 蜜糖QQ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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