超简单炒莲藕

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超简单炒莲藕的用料

莲藕 适量 青椒 小小的一个
火腿 1条 绍兴酒 1勺
胡椒粉 适量

超简单炒莲藕的做法

步骤1

先把洗好的莲藕切成薄片（切薄点快熟又入味）

步骤2

青椒洗净为了配合莲藕，青椒也切成圆圈形

步骤3

火腿切成片

步骤4

锅烧热倒一勺油，火腿先过一遍，翻炒一会就捞起，装盘备用。锅里再到一点油，把莲藕下锅翻炒，等莲藕的颜色有些变的透明的时候再把青椒圈放进去一起炒。
超简单炒莲藕的做法图解5

步骤5

倒入绍兴酒和胡椒粉，翻炒一会再把火腿倒进去翻炒，起锅

超简单炒莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

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