鸡米花

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第一次做，鸡丁切的有点大了，油炸的时候不要大伙，那样会炸糊了

鸡米花的用料

鸡脯 鸡蛋 2个
盐，白胡椒粉，五香粉，黄酒，辣椒粉 生粉，面包糠

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

先将鸡肉切成丁，放入，盐，白胡椒粉，黄酒，辣椒粉。五香粉，蛋清腌制20分钟
鸡米花的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡肉裹上生粉，然后再裹上全鸡蛋，最后裹上面包糠
鸡米花的做法图解3

步骤3

小火油炸
鸡米花的做法图解4

步骤4

5分钟出锅即可

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 弧城幻影 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 下午茶 12-23个月 2-3岁

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