芹菜炒肉丝

6815 浏览 35 收藏
收藏
Rita_yl
Rita_yl
＋ 关注

芹菜炒肉丝的用料

芹菜 500g 五花肉 200g
盐 适量 生抽 少许
老抽 少许 料酒／黄酒 少许

芹菜炒肉丝的做法

芹菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜切成小段 五花肉切成肉丝放一边备用
芹菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝拿少量生抽、料酒／黄酒去除肉腥味 倒入锅中翻炒至变色 盛出备用
芹菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

倒入适量油 先倒入芹菜翻炒1～2分钟 时间不用很长 再倒入事先炒好的肉丝 继续翻炒 出锅前倒入少许老抽和少量水 再加入适量盐 即可出锅
芹菜炒肉丝的做法图解4

步骤4

出锅啦～ 如果想有汤汁的话 可以在翻炒时多倒点水～

芹菜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 Rita_yl 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

芹菜炒肉丝的其他做法更多

芹菜炒肉丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

芹菜炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芹菜炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活