羊肉面

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蓝天白云鸟
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羊肉面的用料

羊肉，萝卜 羊肉三两，萝卜两根 盐，葱姜蒜，香菜

羊肉面的做法

羊肉面的做法图解1

步骤1

羊肉洗净切丁过一下开水抄去血沫，备用。
羊肉面的做法图解2

步骤2

白萝卜切丁后也抄一下水，去掉萝卜的腥味。
羊肉面的做法图解3

步骤3

热锅热油，葱姜蒜爆香，放入羊肉爆炒，加盐加水，水要一次加够。十五分钟后加萝卜丁继续炖。二十分钟后关火，再放入香菜。面条煮好放入碗里，浇上两大勺羊肉萝卜汤，再点几滴香油，一碗喷香扑鼻的羊肉面就成了。好吃啊。

羊肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 蓝天白云鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条

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