炒乌冬面

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自己琢磨....

炒乌冬面的用料

乌冬面(在超市买的包装好的) 一袋 土豆 1个
洋葱 半个 蘑菇 1~2个
胡萝卜
十三香 酱油 一匙
蚝油 半匙 黑胡椒

炒乌冬面的做法

炒乌冬面的做法图解1

步骤1

1、把乌冬面在锅里煮一下(在超市买的是煮好的,所以回到家稍微煮一下就行)煮好后沥水放入碗里加几滴油(防止面粘)备用2、把胡萝卜洋葱和土豆切成丝,蘑菇切成丁3、锅内放少许油、油热后放入洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇,中火翻炒至土豆胡萝卜变软4、放入乌冬面大火翻炒片刻放入酱油、蚝油、盐、十三香翻炒均匀5、关火后撒点胡椒粉即可出锅

炒乌冬面的烹饪技巧

喜欢吃辣的也可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-07

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