山楂百合羹

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yukiqian
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这次去西安旅游吃了一次山楂百合羹，感觉是解暑好饮品，就拍下里面有什么料，回来自己做，其实加什么看自己喜好，我吃的那家放瓜子仁，有的放枸杞啊等等，只要不冲突都可以加

山楂百合羹的用料

酸梅粉 适量 百合 适量
红枣 适量 葡萄干 适量
江米（糯米） 适量 山楂糕 适量

山楂百合羹的做法

山楂百合羹的做法图解1

步骤1

把江米（糯米）泡一小时这样容易煮烂，把泡好的江米用大火煮沸
山楂百合羹的做法图解2

步骤2

备好红枣、百合、葡萄干，酸梅粉，山楂糕，（山楂切一下不要切太小容易煮化）
山楂百合羹的做法图解3

步骤3

把辅料加入煮沸的江米中，再次用大火煮沸，然后该成小火熬稠，自己感觉米烂了羹稠了就可以关火。（中间要搅拌几次以免糊锅
山楂百合羹的做法图解4

步骤4

成品可以热喝也可以放冰箱冷藏，炎炎夏热来碗冰的山楂百合羹解暑啊

山楂百合羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 yukiqian 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 热咳 酸 甜 功效

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